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HOBART

Airline Catering

En las nubes, pero con los pies en la tierra

El cáterin de miles de pasajeros de aerolíneas es una obra maestra de la organización. Desde la preparación y el cocinado, hasta el transporte y la limpieza, todo debe estar terminado a tiempo y debe cumplir los máximos requisitos de higiene. Esto es posible gracias a los sistemas de logística y de cocina altamente profesionales. Aquí no se deja nada al azar. Cuando se trate de tecnología, confíe en los expertos de HOBART.

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Equipamiento robusto - El mejor asesoramiento

El cáterin para aerolíneas es exigente; en especial en lo referente al lavado de utensilios. Se tienen que limpiar rápida y eficientemente miles de rotables, que incluyen vasos, cubiertos, bandejas y carritos. Al fin y al cabo, no se puede tener a un avión esperando porque no se hayan limpiado los carros y los cubiertos no estén listos. HOBART ofrece soluciones a medida que cumplen con las necesidades y los requisitos concretos de cada infraestructura. Múltiples años de experiencia han llevado a una reputación incomparable para HOBART entre los mayores cáterins de aerolíneas del mundo.

Soluciones de lavado

Nacidos del éxito de la experiencia de HOBART y de su innovación en el lavado de vajillas de arrastre (sistemas semiautomáticos y totalmente automáticos), vienen la flexibilidad y el saber hacer que nos permiten ofrecer soluciones a medida, adaptadas a las necesidades específicas de los clientes concretos. Las opciones que ofrece HOBART son tan ilimitadas como se requiera. Ya sea una máquina estándar con componentes semiautomáticos o un sistema totalmente automático con módulos automáticos integrados, HOBART diseña parámetros que se adapten perfectamente a las necesidades del cliente.

La consulta con los ingenieros de proyecto de HOBART en las primeras etapas del proyecto garantiza un diseño correcto, la distribución de servicios y espacios, y un sistema optimizado. Las relaciones coste-beneficio y la economía de los proyectos se determinan en las etapas de planificación de todo el concepto, así como su integración en el flujo operativo total.

Mundial

Esté donde esté, HOBART está con usted.

Ningún otro fabricante puede competir con la enorme distribución de HOBART y su red de servicio al cliente, que se extiende por todo el mundo. Tiene siempre a mano a especialistas demostrados y competentes con asesoramiento y planificación, así como ingenieros formados que se asegurarán de que no pare su operación. Los agentes locales garantizan la disponibilidad de piezas de repuesto y asistencia al cliente las 24 horas.

Expertos con experiencia

Somos un equipo dedicado de expertos en gestión de proyectos, diseño e ingeniería mecánica, de software y de hardware, que aplicamos nuestra enorme experiencia en cada una de las máquinas o proyectos que realizamos.

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A medida

Cada sistema se hace a medida, con la última tecnología y con el diseño de los ingenieros de proyecto de HOBART cumpliendo con las especificaciones exactas que requiera el cliente; desde las etapas de planificación hasta la implementación operativa.

Fiabilidad

HOBART utiliza tecnología probada. Gracias a la experiencia obtenida durante décadas de fabricación de máquinas lavavajillas, todos los componentes están bien equilibrados y garantizan una gran fiabilidad y un tiempo de parada minimizado.

Todas las máquinas lavavajillas están hechas íntegramente con componentes de acero inoxidable que prometen una gran durabilidad.

Rentabilidad

Centrarse en los factores de coste es esencial para optimizar los costes operativos de una máquina. Como especialista líder del sector, HOBART desarrolla y lanza continuamente soluciones innovadoras para aumentar la eficiencia reduciendo la necesidad de energía, agua y detergente. Como los costes de mano de obra son uno de los principales factores de coste de la industria del cáterin para aerolíneas, HOBART proporciona conceptos de flujo de trabajo individuales y optimizados.

Proveer el equipamiento de lavado que se adapte a un flujo de trabajo y un entorno logístico concretos es una de las fortalezas de HOBART. Una parte de esto es el desarrollo de soluciones rentables para el cáterin de aerolíneas, centradas en equipamiento que se integre a la perfección en un proceso de producción austero.

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