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HOBART presenta nuevos modelos de lavavajillas y lavavajillas para vasos


  • INTERNORGA 2018: Presentación en directo de los nuevos lavavajillas de carga frontal 
  • Red inteligente: utilice la app HOBART WASHSMART para acceder al estado de sus nuevas máquinas en cualquier momento

Offenburg – Nueva pantalla táctil, resultados de secado imbatibles, técnica de lavado 4.0 con la app WASHSMART: el nuevo equipamiento de los lavavajillas y lavavajillas para vasos de HOBART convence. Fieles al lema "NO TRABAJES DURO, TRABAJA DE FORMA INTELIGENTE", las máquinas combinan unos costes operativos extremadamente bajos con una comodidad sorprendente para el operador con el objetivo de hacer que la limpieza diaria sea lo más sencilla posible. Tiempos de lavado breves, resultados de lavado garantizados y un consumo reducido de agua, energía y productos químicos complementan la imagen general.

El secado TOP-DRY garantiza unos resultados de secado perfectos y elimina la necesidad de un secado y un abrillantamiento manuales. Eliminando el escape de vapor durante el lavado, el secado y la apertura del lavavajillas, el equipamiento de la máquina VAPOSTOP² garantiza un ambiente de la estancia agradable. La parte delantera de los modelos de carga frontal de la generación del 2018 se caracteriza por su nuevo diseño contemporáneo. El control VISIOTRONIC-TOUCH ofrece una pantalla táctil junto con el control de botón único de eficacia probada.

App HOBART WASHSMART

La app HOBART WASHSMART le permite tener acceso a información detallada sobre el estado de los nuevos lavavajillas y lavavajillas para vasos con tan solo pulsar un botón. Entre otras funciones, la app informa al cliente final con suficiente antelación sobre las fechas en las que se debe realizar el mantenimiento o sobre el consumo de productos químicos, y muestra los mensajes del sistema. Con base en estos datos, el usuario puede evitar tiempos de inactividad, realizar pedidos de consumibles directamente mediante la app y proporcionar información preliminar al técnico de servicio directamente. Entretanto, el usuario puede recurrir a la guía de resolución de problemas de la app para resolver por sí mismos leves funcionamientos incorrectos. Si el problema sigue sin poder resolverse, el cliente se puede poner en contacto con el servicio técnico de HOBART o con un socio de servicio cualificado directamente mediante la app.

La nueva línea C: económica pero con resultados de lavado excepcionales

Con los lavavajillas de arrastre de cesta mejorados que se presentaron hace poco, HOBART ofrece a sus clientes varias mejoras significativas para un manejo más sencillo, más eficiencia y rentabilidad, e incluso mejores resultados de secado. Adicionalmente, incluyen el programa de autolimpieza y el nuevo sistema de sensores RACK-FLOW, que duplica el número de cestas que pueden limpiarse consecutivamente con un solo operador. Además de su gran fiabilidad y de proporcionar resultados de lavado perfectos, los nuevos lavavajillas son inteligentes. Estas ingeniosas máquinas detectan las secciones vacías de distintos tipos de productos y automáticamente se adaptan a la situación pertinente. Esto ahorra costes operativos y valiosos recursos.

La solución perfecta para todos los sectores de la industria

En las ferias comerciales internacionales INTERGASTRA de Stuttgart e INTERNORGA de Hamburgo, HOBART presenta su amplia gama de equipamiento de cocina que facilita el trabajo diario, y lo hace más rentable y respetuoso con el medio ambiente. La cartera de productos cubre todas las áreas del trabajo de cocina, desde la técnica de lavado inteligente hasta fiables hornos combi.

Información de la exposición

  • INTERNORGA: Tecnología de la cocina: pabellón A4/stand 209
                               Tecnología de horneado: pabellón B6/estand 214
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