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Ecomax By Hobart

Charbroilers

  • Serie de parrillas profesionales
  • Rentabilidad superior utilizando hasta un 18 % de energía
  • Control de calor específico: asegura que el calor se centre en el área de cocción
  • Cómodo entorno de trabajo: temperaturas ambiente reducidas
  • La eficiencia térmica y el calor focalizado al área de cocción reducen los costes operativos
  • Mayor productividad y menor cantidad de desperdicios
  • Producto estable
  • Distribución mejorada del calor de la parrilla: asegura una cocción de alta calidad
  • Fácil de manejar y limpiar: mayor eficiencia
  • Parrillas extraíbles
  • Deflectores de calor tipo bandeja
  • Quemadores principales controlados individualmente y encendido secundario
  • Quemadores piloto piezo
  • Bandeja de goteo sin agua
  • Deflector de calor interna desmontable

Variantes

Número de pedido Descripción
BCB600-3

Parrilla de 25 pulgadas 4 quemadores
Dimensiones (a x p x h) 643 x 790 x 528 mm
14,8 kW, gas natural (G20)

BCB600-4

Parrilla de 25 pulgadas 4 quemadores
Dimensiones (a x p x h) 643 x 790 x 528 mm
12,4 kW, propano (G31)

BCB900-3

Parilla de 36 pulgadas 6 quemadores
Dimensiones (a x p x h) 914 x 790 x 528* mm
22,2 kW, gas natural (G20)

BCB900-4

Parilla de 36 pulgadas 6 quemadores
Dimensiones (a x p x h) 914 x 790 x 528* mm
18,6 kW, propano (G31)

BCB1200-3

Parrilla de 47 pulgadas 8 quemadores
Dimensiones (a x p x h): 1185 x 790 x 528* mm
29,6 kW, gas natural (G20)

BCB1200-4

Parrilla de 47 pulgadas 8 quemadores
Dimensiones (a x p x h): 1185 x 790 x 528* mm
24,8 kW, propano (G31)

BCB1500-3

Parilla de 60 pulgadas 10 quemadores
Dimensiones (a x p x h): 1535 x 790 x 528* mm
37 kW, gas natural (G20)

BCB1500-4

Parilla de 60 pulgadas 10 quemadores
Dimensiones (a x p x h): 1535 x 790 x 528* mm
31 kW, propano (G31)

Accesorios

Número de pedido Descripción
ML-109150

Soporte móvil para BCB600
610 mm de ancho

ML-109151

Soporte estático para BCB600
610 mm de ancho

ML-109152

Soporte móvil para BCB900
914 mm de ancho

ML-109153

Soporte estático para BCB900
914 mm de ancho

ML-109154

Soporte móvil para BCB1200
1.220 mm de ancho

ML-109155

Soporte estático para BCB1200
1.220 mm de ancho

ML-109156

Soporte móvil para BCB1500
1.524 mm de ancho

ML-109157

Soporte estático para BCB1500
1.524 mm de ancho

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Markus Brandl

Business Development Manager Cooking

 

+49 152 3600 1269

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