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HOBART ESPAÑA
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Ctra de Ribes KM 31,7
08520 - Les Franqueses del Vallés, Barcelona
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PROFI AMXT
- Lavavajillas con capota de cesta doble para recorrido recto o esquina
- Capacidad nominal hasta 120 cestas/h o 2160 platos/h o 4320 vasos/h
- 6 ciclos automáticos: corto, intensivo, eliminación de fécula, permanente, higiene
- Wi-Fi Integrado
- Multi-ajuste: la capacidad del calderín puede reducirse de 12,4 kW a 6,2 kW si está conectada el agua caliente
- Capota aislada térmica y acústicamente
- Sensor de suciedad en el filtro
- Indicador de nivel de llenado (detergente / abrillantador)
- Programas de autolimpieza
- USB interfaz para la descarga cómoda de los datos operativos
- Preparado para instalar - completamente equipada: manguera de llenado / desagüe, cable eléctrico, dispensador de detergente, dispensador de abrillantador, bomba de aclarado, bomba de desagüe, sistema antirretorno
- El depósito, el bastidor, los brazos de lavado / aclarado y los paneles son de acero inoxidable 1.4301
- 4 cestas para platos P-18-12
- 1 cesta para cubiertos C-01-07
Variantes
| Número de pedido | Descripción |
|---|---|
| AMXT-10B |
Modelo básico |
- Control VISIOTRONIC-TOUCH: panel táctil de control (muestra textos y gráficos) con funcionamiento de un solo botón, codificación de colores e indicador remanente de ciclo
- App SmartConnect: control de su operación de lavado con la tegnología: estado de funcionamiento, errores, uso y costes operativos, higiene, y solicitud de productos químicos
- El doble de capacidad: la cámara de lavado de anchura doble puede abarcar 2 cestas o tanques de gran tamaño
- SGestión de recursos SENSO-ACTIVE: mide constantemente la calidad del agua de lavado y mantiene la cantidad de aclarado necesaria en cada ciclo de aclarado en un mínimo, para garantizar un resultado del lavado higiénico
- Almacenamiento de energía de aire residual: la capota completamente cerrada en los 4 lados mantiene el vapor y la energía dentro del sistema: ahorro de energía de hasta 6 kW; menos humedad en la cocina y mejores condiciones higiénicas
- Sistema de lavado y aclarado CLIP-IN: Fácil extracción sin ninguna herramienta.
- Sistema de filtro de precisión GENIUS-X²: sistema de filtración avanzado con función de prelavado que reduce el consumo de detergente hasta el 35 %.
- VAPOSTOP (opcional): evita que el vapor escape de la máquina cuando la capota está abierta
- Sistema de control de filtros: evita que funcione sin el tanque del filtro
- Indicador de nivel de llenado opcional: monitoriza el contenido de los depósitos externos
- Concepto EASY-CLEAN: Gracias a los distintivos azules en la máquina, el usuario puede identificar los componentes que requieren limpieza
- Termoetiqueta 71 °C: el operador puede cambiar la configuración de temperaturas predeterminada según la norma europea DIN a un ajuste de termoetiqueta más alto.
Datos técnicos
| Salida térmica - Reducible | 6.2 kW |
| Carga total - De fábrica | 16,7 | 3 x 32 A |
| Carga total - Reducible | 10,5 | 3 x 20 A |
| Potencia de la bomba | 2 x 0.7 kW |
| Contenido del tanque | 40 l |
| Dimensiones de la cesta | 500 x 500 mm |
| Altura de carga | 440 mm |
| Tensión nominal | 400 / 50 / 3N |
| Nivel sonoro | 67 dB (A) |
| Peso (bruto / neto) | 212 / 180 kg |
| Salida térmica | 3.3 kW |
| Salida térmica - De fábrica | 12.4 kW |
| Duración del programa** | 60 / 90 / 180 s y programas especiales |
| Consumo de agua | 2 l/cesta |
*Thermostop garantiza las temperaturas necesarias con agua fría, ajustándolos adecuadamente.
Para funcionamiento de esquina recomendamos que el lateral derecho de la máquina esté accesible para el servicio.
Para proteger la máquina la dureza del agua no debería exceder los 3°dH, si fuese mayor le recomendamos una descalcificación del agua integrada o externa de la línea de productos HYDROLINE PROTECT.
Accesorios
| Número de pedido | Descripción |
|---|---|
| 04-006330-001 |
Juego de lanzas de detección de químicos de bajo nivel 450 mm para contenedores externos (hasta 20 litros) |
| 04-006330-002 |
Juego de lanzas de detección de químicos de bajo nivel 340 mm para depósitos externos (10 litros) |
| SEF-19/099 |
VAPOSTOP para AMXT-10A |
| SEF-19/115 |
Elevador automático de capota cierra la capota presionando el botón de inicio y se abre automáticamente al final del ciclo |
| SEF-19/111 |
Llenado separado del tanque |
| SEF-19/122 |
Recuperación de calor del agua residual |
| SEF-19/108 |
Panel trasero (si la unidad no está instalada contra la pared, todas las unidades disponen de un bastidor cerrado hacia la pared en la parte trasera) |
| ML71726 |
Panel antisalpicaduras de esquina |
| SEF-16/093 |
Opción máquina 60 Hz option 400V/60Hz/3/N/PE |