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HOBART ESPAÑA
DIVISION DE ITW ESPAÑA, S.L.U.
Ctra de Ribes KM 31,7
08520 - Les Franqueses del Vallés, Barcelona
+34 938 605 020
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PROFI AMXXR
- Lavavajillas con capota para recorrido recto o esquina
- Recuperación de calor del agua residual integrada
- Capacidad nominal hasta 70 cestas/h o 1260 platos/h o 2520 vasos/h
- 6 ciclos automáticos: corto, intensivo, eliminación de fécula, permanente, higiene
- Wi-Fi Integrado
- Multi-ajuste: la capacidad del calderín puede reducirse de 12,4 kW a 6,2 kW si está conectada el agua caliente
- Capota aislada térmica y acústicamente
- Sensor de suciedad en el filtro
- Indicador de nivel de llenado (detergente / abrillantador)
- Programas de autolimpieza
- USB interfaz para la descarga cómoda de los datos operativos
- Preparado para instalar - completamente equipada: manguera de llenado / desagüe, cable eléctrico, dispensador de detergente, dispensador de abrillantador, bomba de aclarado, bomba de desagüe, sistema antirretorno
- El depósito, el bastidor, los brazos de lavado / aclarado y los paneles son de acero inoxidable 1.4301
- 2 cestas para platos P-18-12
- 1 cesta universal plana B-00-07
- 1 cesta para cubiertos de plástico CB8
Variantes
| Número de pedido | Descripción |
|---|---|
| AMXXRSW-10B |
con descalcificación del agua integrada |
| AMXXR-10B |
Modelo básico |
- La recuperación de calor del agua residual transfiere el calor del agua de desagüe al agua de entrada, reduciendo el consumo de corriente del calderín y ahorrando hasta el 36 % de los gastos
- VISIOTRONIC-TOUCH: panel táctil de control con funcionamiento de un solo botón, codificación
de colores e indicador remanente de ciclo - SmartConnect APP: control de su operacion de lavado con la tegnologia: estado de funcionamiento, errores, uso y costes operativos, hygiene, y solicitud de product quimico
- SENSO-ACTIVE gestión de recursos: analiza permanentemente la calidad del agua y ajustando los recursos a la necesidad real
- Almacenamiento de energía en forma de aire residual: la capota 4 lados mantiene el vapor y la energía dentro de la misma: ahorro hasta 3 kW; menos humedad en la cocina y mejores condiciones higiénicas.
- Sistema de lavado y aclarado CLIP-IN: Fácil extracción sin ninguna herramienta.
- GENIUS-X² sistema de filtro de precisión: filtrado de la suciedad, por medio de prelavado que reduce el consumo de detergente hasta el 35%
- ROTOR-X sistema de lavado: brazos de lavado superior e inferior de 4 radios con rotación por separado suministran potencia dinámica de lavado
- VAPOSTOP (opcional): evita que el vapor escape cuando la capota está abierta
- Gestión energética inteligente: la energía disponible se usa continuamente. Reduciendo el tiempo de calentamiento
- Sistema de control de filtros: sensor de posicionamiento de la bandeja filtro en el tanque de lavado.
- Indicador de nivel de llenado: senal de relleno qumicos: muestra del qumico restante en garrafas
externas e integradas - EASY-CLEAN concepto: partes móviles desmontables para limpieza están codificados en color azul
- THERMOLABEL 71 °C: el operador puede cambiar la configuración de temperatura predeterminada según
DIN europeo a una configuración thermolabel más alta
Datos técnicos
| Carga total - Reducible | 12,7 | 3 x 20 A |
| Potencia de la bomba | 1,1 kW |
| Dimensiones de la cesta | 500 x 500 mm |
| Altura de carga | 440 mm |
| Nivel sonoro | 64 dB (A) |
| Contenido del tanque | 40 l |
| Peso (bruto / neto) | 150 / 130 kg |
| Salida térmica | 2,5 kW |
| Tensión nominal | 400 / 50 / 3N |
| Duración del programa** | 52 / 75 / 180 s y programas especiales |
| Salida térmica - De fábrica | 6,2 kW |
| Consumo de agua | 2 l/cesta |
| Salida térmica - Reducible | 12,4 kW |
| Salida térmica - De fábrica | 7,6 | 3 x 16 A |
*Thermostop garantiza las temperaturas necesarias con agua fría, ajustándolos adecuadamente.
Para funcionamiento de esquina recomendamos que el lateral derecho de la máquina esté accesible para el servicio.
Para proteger la máquina la dureza del agua no debería exceder los 3°dH, si fuese mayor le recomendamos una descalcificación del agua integrada o externa de la línea de productos HYDROLINE PROTECT.
Accesorios
| Número de pedido | Descripción |
|---|---|
| 04-006330-001 |
Juego de lanzas de detección de químicos de bajo nivel 450 mm para contenedores externos (hasta 20 litros) |
| 04-006330-002 |
Juego de lanzas de detección de químicos de bajo nivel 340 mm para depósitos externos (10 litros) |
| SEF-19/104 |
VAPOSTOP para AMXR(S)/ AMXXR(SW) |
| SEF-19/113 |
Elevador automático de capota para AMX(S)/AMXX(S)/AUP(S): cierra la capota presionando el botón de inicio y se abre automáticamente al final del ciclo (altura de carga: 440 mm, el panel trasero está incluido), Capucha automática sólo con la eliminación automática de sólidos PERMANENT-CLEAN en el lado izquierdo |
| SEF-19/106 |
Panel trasero |
| ML71726 |
Panel antisalpicaduras de esquina |