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HOBART
Lavadoras de utensilios - Pasante

PROFI UXTH

PROFI UXTH

La lavadora de utensilios de capota PROFI UXTH hace que sea más fácil cargar y descargar la máquina. El sistema de carriles guía hace que el vaciado de la máquina se convierta en un proceso cómodo y ergonómico.

Descripción

  • Lavavajillas universal de tipo capota
  • Dimensiones interiores útiles a x l x h: 1320 x 735 x 600 mm
  • Capacidad nominal hasta 30 ciclos/h
  • 5 ciclos automáticos: corto, estándar, intensivo, continuo, higiene
  • Multiajuste: la capacidad del calderín puede reducirse de 15,3 kW a 9,1 kW si está conectada el agua caliente
  • Sensor de suciedad en el filtro
  • Módulo WLAN integrado
  • Programas de autolimpieza
  • Preparado para instalar - completamente equipada: manguera de llenado / desagüe, cable eléctrico, dispensador de detergente, dispensador de abrillantador, bomba de aclarado, bomba de desagüe, sistema antirretorno, calentamiento del tanque
  • El depósito, el bastidor, los brazos de lavado / aclarado y los paneles son de acero inoxidable 1.4301

Variantes

Número de pedido Descripción
UXTH-10B

Modelo básico
Tenga en cuenta: las cestas no están incluidas

Ventajas del producto

Alto nivel de economía
Gestión de recursos SENSO-ACTIVE: mide constantemente la calidad del agua de lavado y regula al mínimo la cantidad necesaria para el ciclo de aclarado, para garantizar un resultado del lavado higiénico
Capota totalmente cerrada: Gracias a la capota totalmente cerrada, los vahos calientes permanecen en el sistema y no se disipan al entorno. Así, el ambiente de la sala se ve menos contaminado y la energía no se pierde.
(Opcional) Recuperación de calor del agua residual: La energía del agua residual a 60 °C se utiliza para calentar el agua limpia. Reducción del consumo de energía general
(Opcional) Capota aislada térmica y acústicamente
Fácil de manejar
Sistema de lavado y aclarado CLIP-IN: Fácil extracción sin ninguna herramienta
Concepto EASY-CLEAN: partes móviles desmontables para limpieza están codificados en color azul
Programa de higiene: para la extracción del carbonato cálcico y otros depósitos de la cámara de lavado
Indicador de tiempo restante: Como ampliación del control VISIOTRONIC-TOUCH, los HOBART lavavajillas muestran el progreso del programa.
Sensor de filtro bloqueado: El sensor inteligente de suciedad en el filtro detecta el momento en que deben limpiarse los filtros y le informa mediante un aviso en el panel de control
SmartConnect app: controlar el funcionamiento del lavavajillas con tecnología inteligente: estado y mensajes, uso y costes de funcionamiento, higiene y servicio
Control VISIOTRONIC-TOUCH: Panel táctil de control con funcionamiento un solo botón, codificación de colores e indicador remanente de ciclo
Dosificación del detergente y del abrillantador
USB interfaz: descarga cómoda de los datos operativos en forma de un protocolo vía USB
(Opcional) Elevador de capota automático: Es fácil de usar y no requiere esfuerzo: con el elevador de la capota opcional de HOBART podrá cerrar fácilmente su lavavajillas de capota con solo pulsar un botón. Tras el proceso de lavado, la capota se abrirá automáticamente
(Opcional) Indicador de nivel de llenado: monitoriza el contenido de los depósitos externos y también de los depósitos de reserva integrables.
Fiabilidad y flexibilidad
Bomba de desague
Doble capacidad: la cámara de lavado de anchura doble puede abarcar 2 cestas o tanques de gran tamaño
Mejor resultado de lavado
Programa de lavado permanente: Ajuste el tiempo de lavado al grado de suciedad
Sistema de filtro de precisión GENIUS-X²: filtrado de la suciedad, por medio de prelavado que reduce el consumo de detergente hasta el 35%
Lavado POWER: lavado a alta presión para lavar utensilios de grandes dimensiones
Sistema de lavado ROTOR-X: brazos de lavado superior e inferior de 4 radios con rotación por separado suministran potencia dinámica de lavado
Sistema de control de filtros: sensor de posicionamiento de la bandeja filtro en el tanque de lavado
Orificios con ángulo de rociado: Para que la limpieza llegue a todos los rincones

Datos técnicos

Duración del programa* 120 / 240 / 360 sec. s y programas especiales
Consumo de agua 6,9 l/cesta
Contenido del tanque 130 l
Salida térmica 6,1 kW
Salida térmica - De fábrica 15,3 kW
Carga total - De fábrica 20,6 kW | 3 x 35 A
Potencia de la bomba 2 x 2,9 kW
Dimensiones de la cesta 1240 x 700 mm
Altura de carga 620 mm
Nivel sonoro 68 dB (A)
Peso (bruto / neto) 384 / 364 kg
Tensión nominal 400 / 50 / 3N

*Thermostop garantiza las temperaturas necesarias con agua fría, ajustándolos adecuadamente.
Para proteger la máquina la dureza del agua no debería exceder los 3°dH, si fuese mayor le recomendamos una descalcificación del agua integrada o externa de la línea de productos HYDROLINE PROTECT.

Accesorios

Número de pedido Descripción
ML71619

Surtido de cestas UXTH:
cesta base 326102-1, inserto universal 323753, cesta para cubertería C-01-07

00-323637-000

Inserción
568 x 625 mm, para 8 planchas grandes, distancia entre filas: 5,9 cm

01-539990-001

Cesta con ruedas
1240 x 700 mm, para los modelos UXT(L)H

Equipos para EE. UU.

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