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HOBART
Premax Línea
Profi Línea
Ecomax By Hobart

PROFI GX

  • Lavavajillas para vasos de puerta frontal con sistema de cesta doble opcional
  • Capacidad nominal hasta 60 cestas/h o 2160 vasos/h
  • Capacidad nominal con cesta doble: hasta 120 cestas/h
  • 7 ciclos automáticos: corto, estándar, aclarado intensivo, aclarado con agua fría, limpieza básica, higiene, E-save
  • Programa automático de autolimpieza
  • WI-FI integrado
  • Multi-ajuste: fácilmente convertible de 400 V a 230 V in situ
  • Preparado para instalar - completamente equipado: manguera de llenado / desagüe, cable eléctrico (conexión de 400 V), dispensador de detergente, dispensador de abrillantador, bomba de aclarado, bomba de desagüe, sistema antirretorno
  • El depósito, el bastidor y los paneles son de acero inoxidable 1.4301
  • 1 cesta para vasos 303171: 500 x 470 mm

Variantes

Número de pedido Descripción
GX-10C

Modelo básico

GXSW-11C

con descalcificación del agua integrada, sin aclarado con agua fría

  • Sistema de lavado con autolimpieza: El sistema combinado de lavado y aclarado cuenta con un innovador sistema de autolimpieza de los brazos de lavado en cada ciclo. Esto permite ahorrar tiempo y garantiza un excelente resultado de limpieza.
  • VISIOTRONIC-TOUCH control: Panel táctil de control con con funcionamiento un solo botón, codificación de colores e indicador remanente de ciclo.
  • SmartConnect app: control de su operacion de lavado con la tegnologia: estado de funcionamiento, errores, uso y costes operativos, hygiene, y solicitud de product quimico.
  • SENSO-ACTIVE gestión de recursos: analiza permanentemente la calidad del agua y ajustando los recursos a la necesidad real.
  • Sistema de lavado y aclarado CLIP-IN: Fácil extracción sin ninguna herramienta.
  • Inteligente documentación de los datos: grabación automática de datos operativos y de consumo e indicación en la pantalla.
  • USB interfaz: descarga cómoda de los datos operativos en forma de un protocolo vía USB.
  • GENIUS-X² sistema de filtro de precisión: filtrado de la suciedad, por medio de prelavado que reduce el consumo de detergente hasta el 35%.
  • Aclarado con agua fría: el aclarado se puede conmutar de agua caliente a fría, consiguiendo vasos fríos sin pérdida de tiempo.
  • Programa intensivo: ciclo de aclarado intensivo para lavar los vasos con un diseño sensible usando agua fría para el aclarado.
  • Sistema de control de filtros: sensor de posicionamiento de la bandeja filtro en el tanque de lavado.
  • Indicador de nivel de llenado: monitors contents of external as well as integrated chemical containers.
  • Ciclo de higiene: para la extracción del carbonato cálcico y otros depósitos de la cámara de lavado.
  • THERMOLABEL 71 °C: el operador puede cambiar la configuración de temperatura predeterminada según DIN europeo a una configuración thermolabel más alta

Datos técnicos

Dimensiones de la cesta 500 x 500 mm
Altura de carga 425 mm
Nivel sonoro 60,5 dB (A)
Peso (bruto / neto) 70 / 60 kg
Salida térmica 1,7 kW
Duración del programa** 60 / 90 / 120 s y programas especiales
Tensión nominal 400 / 50 / 3N (230 / 50 / 1)
Salida térmica - De fábrica 6,1 kW
Salida térmica - Reducible 2,0 kW
Carga total - De fábrica 6,7 kW | 3 x 16 A
Carga total - Reducible 2,6 kW | 16 A
Potencia de la bomba 0,5 kW | 350 l/min
Contenido del tanque 10,6 l
Consumo de agua 1,8 l/cesta

*Thermostop garantiza las temperaturas necesarias con la conexión de agua fría y / o la de 230 V, de acuerdo a los ciclos establecidos ajustándolos adecuadamente. Para la protección de la máquina la dureza del agua no debería exceder los 3°dH, si fuese mayor le recomendamos que use una descalcificación del agua integrada o una descalcificación del agua externa de la línea de productos HYDROLINE PROTECT.

Accesorios

Número de pedido Descripción
RO-S

Pequena ósmosis inversa de pie

01-539385-001

Kit de installación que incluye: prevención de flujo de retorno para conexión de agua limpia y drenaje según EN 1717, colector de suciedad, sifón, piezas de conexión y materiales de fijación

SEF-23/097

Panel trasero (si la unidad no está instalada contra la pared)

01-515190-001

Kit de instalación para los depósitos de productos químicos integrados

04-022000-001

Armario base: 435 mm de altura, con puerta extraíble, acero inoxidable
suministra espacio para 2 cestas vacías o químicos

303171

Cesta universal para vasos 500 x 470 mm, versión alta, con 4 filas inclinadas de 95 mm, altura 180 mm, recubierta de plástico (apto para lavavajillas frontal)

378814

Cesta universal para vasos  500 x 530 mm versión alta, con 5 filas inclinadas de 98 mm, cubierta de plástico, altura 180 mm

897919

Cable de conexión (2.200 mm) y enchufe para 230/50/1

04-006330-002

Juego de lanzas de detección de químicos de bajo nivel 340 mm para depósitos externos (10 litros)

04-006410-001

Sistema de lavado completo para botellas. Consiste en una cesta para 12 botellas 04-006443-001) y una inserción adaptadora en la cámara de lavado con el sistema de lavado y aclarado.

Equipos para EE. UU.

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