- Lavavajillas para vasos frontal con VAPOSTOP
- Capacidad nominal hasta 48 cestas/h o 960 vasos/h
- 6 ciclos automáticos: corto, estándar, aclarado intensivo, aclarado con agua fría, limpieza básica, hygiene
- Puerta amortiguada para absorber impactos
- Multi-ajuste: fácilmente convertible de 400 V a 230 V in situ
- Preparado para instalar - completamente equipado: manguera de llenado / desagüe, cable eléctrico (conexión de 400 V), dispensador de detergente, dispensador de abrillantador, bomba de aclarado, bomba de desagüe, sistema antirretorno
- El depósito, el bastidor, el brazo de aclarado y los paneles son de acero inoxidable 1.4301
- 1 cesta para soporte de secado 01-294462-001: 400 x 400 mm
Variantes
Número de pedido
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Descripción
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GCP-10B
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Modelo básico
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GCPROI-10B
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con osmosis inversa integrada
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- Lavavasos compacto: compactocon una altura de instalación de sólo 705 mm ideal para lugares estrechos o con ósmosis inversa integrada y una altura de instalación de 820 mm ideal para la instalación bajomostrador.
- VISIOTRONIC-TOUCH: panel táctil de control con funcionamiento de un solo botón, codificación de colores e indicador remanente de ciclo
- SmartConnect APP: control de su operacion de lavado con la tegnologia: estado de funcionamiento, errores, uso y costes operativos, hygiene, y solicitud de product quimico
- VAPOSTOP: evita que el vapor escape cuando la puerta está abierta.
- PERFECT sistema de secado: asistencia para mejores resultados de secado
- 1,9 l de aclarado: consumo de agua por ciclo de tan solo 1,9 l obteniendo así una reducción de agua, químicos y energía del 35 %.
- CLIP-IN brazos de lavado y aclarado: extraíbles sin herramientas.
- Inteligente documentación de los datos: grabación automática de datos operativos y de consumo e indicación en la pantalla.
- USB interfaz: descarga cómoda de los datos operativos en forma de un protocolo vía USB.
- GENIUS-X² sistema de filtro de precisión: filtrado de la suciedad, por medio de prelavado que reduce el consumo de detergente hasta el 35%.
- Aclarado con agua fría: el aclarado se puede conmutar de agua caliente a fría, consiguiendo vasos fríos sin pérdida de tiempo.
- Programa intensivo: ciclo de aclarado intensivo para lavar los vasos con un diseño sensible usando agua fría para el aclarado.
- Sistema de control de filtros: sensor de posicionamiento de la bandeja filtro en el tanque de lavado.
- Indicador de nivel de llenado: senal de relleno qumicos: muestra del qumico restante en garrafas externas e integradas
- Ciclo de higiene: para la extracción del carbonato cálcico y otros depósitos de la cámara de lavado
- THERMOLABEL 71 °C: el operador puede cambiar la configuración de temperatura predeterminada según DIN europeo a una configuración thermolabel más alta
Datos técnicos
Salida térmica - Reducible
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2,8 kW
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Dimensiones de la cesta
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400 x 400 mm
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Altura de carga
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315 mm
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Nivel sonoro
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62 dB (A)
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Salida térmica - De fábrica
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4,2 kW
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Peso (bruto / neto)
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64 / 58 kg
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Contenido del tanque
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8 l
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Salida térmica
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2,4 kW
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Carga total - De fábrica
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4,6 kW | 3 x 13A
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Duración del programa**
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75 / 120 s y programas especiales
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Consumo de agua
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1.9 l/cesta
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Carga total - Reducible
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3,2 kW | 15 A
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Potencia de la bomba
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0,4 kW | 220 l/min
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Tensión nominal
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400 / 50 / 3N (230 / 50 / 1)
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*Thermostop garantiza las temperaturas necesarias con la conexión de agua fría y / o la de 230 V, de acuerdo a los ciclos establecidos ajustándolos adecuadamente.
Para la protección de la máquina la dureza del agua no debería exceder los 3°dH, si fuese mayor le recomendamos que use una descalcificación del agua integrada o una descalcificación del agua externa de la línea de productos HYDROLINE PROTECT.
Accesorios
Número de pedido
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Descripción
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RO-S
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Pequena ósmosis inversa de pie
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01-539385-001
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Kit de installación que incluye: prevención de flujo de retorno para conexión de agua limpia y drenaje según EN 1717, colector de suciedad, sifón, piezas de conexión y materiales de fijación
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01-294373-001
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Kit de instalación para los depósitos de productos químicos integrados
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01-294462-001
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Cesta para vasos y soporte de secado 400 x 400 mm para PREMAX GCP, con 4 filas inclinadas con elemento posicionador de los vasos para resultados de secado óptimos
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04-006330-001
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Juego de lanzas de detección de químicos de bajo nivel 450 mm para contenedores externos (hasta 20 litros)
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04-006330-002
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Juego de lanzas de detección de químicos de bajo nivel 340 mm para depósitos externos (10 litros)
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371450-83
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Cesta universal plana 400 x 400 mm, sin filas inclinadas, cubierta de plástico, altura 115 mm
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897951
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Cesta universal de bistró 400 x 400 mm, mitad plana para tazas, mitad para 13 platos pequeños, altura 115 mm
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