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Ctra de Ribes KM 31,7
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FTT
El lavavajillas de cinta transportadora para bandejas FTT es la mejor solución para racionalizar desde el punto de vista económico en la cocina. Gracias a su diseño compacto, es adecuado incluso para cocinas muy pequeñas.
Ahorre trabajo a su personal: ya no es necesario cargar o descargar manualmente las bandejas.
Con el FTT, las bandejas se pueden lavar en paralelo con los platos y vasos en un lavavajillas estándar. Por lo tanto, no es necesario ningún almacenamiento intermedio complicado. En comparación con el lavado convencional de bandejas, el FTT permite ahorrar tiempo de trabajo y costes operativos valiosos, porque se ajusta a este elemento de lavado especial.
Ya sea como un complemento automático al lavado manual de vajillas o como parte de una máquina semi o totalmente automática. El FTT es el componente ideal para transportar equipos y transferir bandejas. Incluso las unidades existentes se pueden automatizar después. En combinación con otro componente, el magnetizador para cubiertos, todas las máquinas se pueden convertir en una unidad semiautomática por un bajo precio.
LA MEJOR OPCIÓN PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
Benefíciese de las siguientes ventajas:
CONTROL INFOTRONIC
- la documentación del historial de mantenimiento de conformidad con las normas DIN
- el indicador de consumo de agua
- la programación flexible del programa de arranque automático
- y la descarga opcional de datos a través del puerto USB
DESCARGA AUTOMÁTICA DE BANDEJAS
-
gracias a la función de control de apilado de bandejas, el operador es consciente de la capacidad de apilado del carro en cada momento y sabe cuándo debe cambiarse.
SISTEMA DE AHORRO DE ENERGÍA CLIMATE - RECUPERACIÓN DE CALOR (OPCIONAL)
- La energía en el aire de salida es devuelta continuamente a la máquina
SISTEMA DE AHORRO DE ENERGÍA CLIMATE-PRO: BOMBA DE CALOR (OPCIONAL)
- La energía se regenera y retorna al proceso de aclarado
- Calienta el agua de lavado y aclarado
SISTEMA DE LAVADO DROP-IN
- gracias a la sencilla extracción y a la fiable reinserción de los sistemas de lavado mediante una corredera de cajón, el trabajo de limpieza no supone ningún problema
HOBART APP SMARTCONNECT* - Conexión, información, beneficios
- estado de máquinas (no pierda de vista el estado de todas sus máquinas)
- Información de la máquina (con todos los ajustes importantes e información de la máquina)
- registro de mensajes de error (además, se le notificará por correo electrónico cualquier error del sistema)
- calculadora de costes operativos (vista general de los costes de consumo) e información sobre higiene (como libro de registro)
- ciclos de funcionamiento (información sobre el uso eficiente de la máquina)
OTROS BENEFICIOS
- ayuda de limpieza codificada con colores
- cortina codificada
- Brazos de lavado y aclarado codificados
* Para saber en qué países e idiomas está disponible SMARTCONNECT y obtener más información, diríjase a www.itwfoodequipment.com/smartconnect365/help
Generalidades
| Capacidad 3 velocidades | hasta 22 bandejas |
| Consumo medio de agua en l/h | 200 | |
| Consumo de energía (kWh) | ||
| con sistema de ahorro de energía CLIMATE | 27,0 (32,8) | |
| con sistema de ahorro de energía CLIMATE-PRO | 19,0 (26,2) | |
| Longitud total en mm, con secado | 2.300 |